月一恒例!良い酒の会

良い酒・・・・

酔い酒・・・・

宵酒・・・・・・

いずれにしても酔っ払いますな・・・。

昨日は、月一恒例の先斗町”卯月”さんでの

酒の会でございました。

正月一発目ということで、今回は京都 周山の地酒”初日の出”。

若女将のシャレで”周山地ビール”と”周山ジビエ”をかけて

この日はイノシシや鹿のジビエと地酒で・・・。

もちろん亥にもかけてある・・・

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こちら鹿のお刺身。

これがまた旨い!!!!!

もちろん周山で撃ちたての鹿ちゃんでございます。

で、こちらも撃たれたてのイノシシちゃんの陶板焼き。

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ご冥福をお祈りしつついただきまーす。

うまーーーい。

さてさて、来月は???

もしかしたら、あの蔵元(Jきげん)のあの杜氏(N口さん)をお迎えするかも

しれませんよー。


2007年1月 9日(火)